小艾草也能成就大产业。6月8日,人民日报健康客户端青年理论小组“关键小事”调研活动走进河南南阳,实地感受该市因地制宜,以艾草作为乡村振兴龙头项目,建设全国艾草种植加工基地、研发基地、交易中心……持续推进艾产业链发展壮大,为富民增收提供的强大助力。
中国中医科学院中药资源中心专家来到艾草种植基地指导。李桂兰摄
【资料图】
小小的艾草是如何在医圣张仲景故里-南阳,助力乡村振兴的呢?艾灸是一种中医传统疗法。张仲景的《伤寒杂病论》中有2个处方使用艾草,有20余处用到“灸”、“温针”等法。而在南阳,民间一直有使用艾草的习惯,每到端午时节,大街小巷飘动的香囊就是一个缩影。
在医圣故里,南阳民间一直有用艾草保健、治病的传统。“家有三年艾,郎中不用来”,知艾、用艾、信任艾,艾灸文化在这里世代传承。但“南阳发展成一定规模的艾草产业,是近几年的事情。”国家中药材产业技术体系艾叶攻关小组组长、南阳理工学院河南省宛药资源保护与利用工程技术研究中心主任黄显章介绍,“南阳中医药文化底蕴丰厚,随着人民群众生活水平的提高,对健康需求越来越迫切,艾草作为纯天然产品备受青睐,艾草在近十年,从由百姓自发种植,逐渐发展成规模种植,到现在已经是产业链完整的朝阳产业,也是最有活力的富民产业。”黄显章指着车间里的艾草制品说道。
工作人员展示艾绒。李桂兰摄
初夏时节,艾香弥漫。在位于南阳独山脚下的南阳药益宝艾草制品有限公司的车间里,工人们正在加紧生产。在产品展销大厅,各种艾草产品琳琅满目,艾条、艾柱、按摩精油、洗护产品、艾绒家纺、艾灸家具……
黄金艾绒制作的艾条。李桂兰摄
一摞摞陈放的艾草堆,在经过机器和人力的多次努力后被制成了艾绒、艾条、艾叶护垫、肩颈宝、艾叶坐垫、驱蚊香囊、艾叶精油等种类繁多的艾草制品。南阳药益宝的工作人员介绍,“新艾草在当季很少使用,需陈放蒸发水分,才能将艾叶充分加工为艾绒,再制成各类艾制品。”据了解,该公司引进了新型环保高效脉冲除尘设备,更新了制绒生产线,提升了艾绒档次。
陈放的艾草堆。李桂兰摄
5:1、10:1、15:1、20:1、30:1,这些都是常见的艾条纯度,一般来说,比例越高的艾条效果越好,当然比例越高的艾条成本越贵。南阳药益宝的工作人员介绍,“艾绒的纯度是10:1,意思是说10公斤的艾叶,经过提纯过滤掉杂质后可以得到1公斤的艾绒,不同的纯度,效果不同,用处也不同,提纯出来的艾绒纯度比较低的,适合用来泡脚用,而艾绒纯度高的,采用着肤灸,隔物灸或温针灸使用。30:1以上的被称为黄金艾绒。”
发展艾草制品既能就地取材,又能就近解决就业。“我是农村人,但我可以跟城里人一样,早上送孩子上学后来上班,下午下班后接孩子回家,既不耽误孩子上学,也不耽误挣钱。”在厂区一角的一位工人说道。如今,南阳药益宝有400多名员工。随着艾草产业的发展,员工的工资也从起初的两三千元,上涨到五千元,旺季甚至有员工月入过万。
车间里放的艾叶。李桂兰摄
“大型艾企偏向收购野生艾草,这是对产品品质的坚守,当然也会持续推高野生艾草价格,但这并不是说,种植艾草没有市场,相反,在南阳,育种、种植艾草也是产业链中不可或缺的一部分。”
艾草种植面积大,农民种植热情高。为此,南阳市还成立了艾产业协会,出台了鼓励艾产业发展的措施,各地按照农民自愿、利益联结、互利互惠的原则,引导组建艾草专业合作社和合作联社,培育艾草种植大户。黄显章介绍,截至目前,南阳市艾草种植面积30余万亩。
30:1以上的艾绒被称为黄金艾绒。李桂兰摄
“现如今,凭借着得天独厚的地理优势,以及政府对艾草产业的重视,南阳市已形成了集种植、加工、销售、服务、研究、培训等全产业链系统性蓬勃发展的格局。”黄显章介绍,南阳把发展艾草产业作为全市大健康产业重点内容进行统筹规划,从育种源头到拓宽销售渠道,打造了一条高效、安全的艾草产业链,先后开发出药用、灸用、食用、日用工业品等6大系列、160多个品种艾制品,全国有5000余家经营南阳艾产品的网络电商,产品远销日本、韩国、东南亚及欧洲等数十个国家和地区,年产值130多亿元。
国家中药材产业技术体系艾叶攻关小组组长、南阳理工学院河南省宛药资源保护与利用工程技术研究中心主任黄显章在河南南阳市社旗县大冯营镇吕营村艾草种植基地介绍艾草种植情况。李桂兰摄
无论是制艾企业的数量,还是单一企业的经营规模,每年也都在正增长,足以说明南阳艾草产业发展的活跃度。黄显章补充道:“南阳艾起步晚,发展迅速,产业链全,但并不是没有问题,目前我们正在着力解决灸方、相关标准推动等,不断完善产业链,以能够真正造福于当地百姓。”
(来源:人民日报健康客户端)
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